Úvodní část
Ervital - produkce léčivých rostlin a čajů a jejich následný prodej
Místo realizace inovace
Arouca, region Arouca, Portugalsko
Klíčová slova
koření, čaje, bioprodukce, rostlinná výroba, léčivé rostliny, prodej
Jméno a krátký popis realizátora
Jedná se o podnikatelský subjekt - zemědělské družstvo, které podniká v oblasti rostlinné výroby bez využití chemických prostředků – bioprodukce. Společnost působí na horských pozemcích v regionu Arouca v nadmořské výšce cca 970 m n.m. (v zimních měsících zde i bývá sníh).
Společnost má celkem 4 stálé zaměstnance, v sezóně jsou přibírání sezónní zaměstnanci.
Období realizace projektu
Společnost byla založena před 20 lety a stále zvyšuje svůj objem výroby, každoročně roste.
Stručná anotace projektu/inovace
Společnost Ervital byla založena americkým emigrantem, který se před 20 lety přistěhoval do severního Portugalska a založil zde zemědělský podnik po vzoru severoamerických farem.
Cílem jeho společnosti je produkce rostlinných produktů, které jsou využívány pro léčivé účely. Celá produkce je zajištěna bez chemických podpůrných látek – bioprodukce.
Firma zaměstnává místní lidi z regionu a i další místní lidi zapojuje do sběru bylin, které od nich odkupuje. S bylin jsou pak vyráběny čaje, které jsou prodáváné.
Datum vytvoření dokumentu – případové studie
31.10.2013